Nem phùng bà mắm là thương hiệu đã được khẳng định nhiều năm nay, có rất nhiều người ưa chuộng.
Ăn nem phùng bà Mắm giúp giảm các bệnh về xương
Xem thêm:>> Nem phùng sạch - tinh hoa văn hóa dân tộc
Nem phùng bà mắm được làm từ bì, có chứa nhiều collagen và gelatin. Bì heo là một nguyên liệu khá dễ tìm và cũng dễ chế biến. Bì heo thuộc nhóm protein chứa nhiều thành phần cốt giao (gelatin và collagen) cũng rất bổ dưỡng. Chất cốt giao rất cần cho cấu tạo cơ thể - nó như chất xi măng để gắn kết các tế bào lại với nhau thành mô cơ thể vững chắc. Tất cả các mô, từ da, lông, tóc, thịt, xương và mô liên kết đều cần phải có chất cốt giao này để gắn kết lại.
Rất nhiều người không thích ăn bì lợn, vì sợ bẩn hoặc nhìn ghê. Tuy nhiên, bì trong nem phùng bà mắm được sơ chế rất cẩn thận và sạch sẽ và không có chút mỡ nào. Khi ăn nem phùng bạn sẽ cảm nhận được vị bùi của thịt, vì dai dai của bì, quyện trong mùi thơm phức của thính. Mỡ trong thịt đã được lọc hết, chỉ còn lại thịt nạc và bì. Ngoài ra khi ăn, bạn còn ăn với lá sung, chúng cũng giảm bớt phần nào vị ngấy của thịt.
Cách làm nem phùng tương đối đơn giản, chỉ cần bạn trộn thính, gia vị, cùng các nguyên liệu đã chín sẵn theo một tỷ lệ nhất định. Tuy nhiên, nem ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào thính bạn làm. Nếu không có điều kiện, bạn có thể mua nem phùng bà mắm tại các cơ sở uy tín, đảm bảo ngon- bổ - rẻ và có tác dụng tốt trong việc phòng và chữa bệnh. Liên hệ muaNem Phùng Hà Nội: 0919018488
Cam kết bán hàng uy tín, chất lượng, giá cả hợp lý !
Nhận bán buôn,bán lẻ số lượng lớn cho các nhà hàng, quán bia tại Hà Nội !
Nhận bán buôn,bán lẻ số lượng lớn cho các nhà hàng, quán bia tại Hà Nội !
0 nhận xét :
Đăng nhận xét