Nem Phùng gắn liền với thị trấn Phùng, Đan Phượng (Hà Nội) như một đặc sản đậm hồn quê hương. Đã bao đời nay, nem Phùng đã nổi tiếng khắp nơi với hương vị rất đặc biệt chẳng nơi nào có.
Nem phùng - nét văn hóa của người Việt
Lên các diễn đàn xã hội, rất nhiều người hỏi mua nem phùng ở đâu, giá nem phùng bao nhiêu….mới biết người ta thèm ăn nó đến mức nào. Một lần đến Đan Phượng mà nhớ mãi hương vị của nó. Những người sau khi thưởng thức, về quê hương, cũng lùng sục mua bằng được thứ đặc sản đó.
Xem thêm:>> Văn hóa nem phùng sạch
Những người sành ăn chắc chắn sẽ nhận được đâu mới là nem phùng chính gốc Đan Phượng so với "nem phùng" làm ở nơi khác. Cõ lẽ chỉ ở nem phùng Đan Phượng mới mang đến cho thực khách hương vị vô cùng đặc trưng với cái vị ngọt, béo, giòn của nem hòa lẫn mùi thơm của thính cùng với vị chát chát của lá sung, chua cay của nước chấm.
Đặc sản nem Phùng chính hiệu làm từ thịt lợn trộn với bột thính 100% an toàn. Nghe có vẻ cách làm nem phùng đơn giản, tuy nhiên, nếu ăn nem phùng chính hiệu, bạn sẽ nhận ra hương vị riêng của nó. Thịt rất bùi, thính cũng có hương vị riêng nên khi ăn không bao giờ có cảm giác ngấy, ngán, mà ngược lại, càng ăn càng mê. Đây là món ăn chơi, để nhậu trong các bữa tiệc, hay trong quán bia.
Nem phùng ăn với lá sung là nét ẩm thực đặc biệt của món ăn này. Nước chấm tương ớt hoặc nước tự pha cũng phải phù hợp với sở thích và hoàn cảnh của người ăn.
Xem thêm:>> Mua nem phùng ở đâu?
Thế bạn đã từng ăn thử loại đặc sản này chưa? Hãy gọi ngay 0919018488 để đặt hộp nem phùng sạch nhâm nhi ngày nắng nhé!
0 nhận xét :
Đăng nhận xét